| A SAÚDE COMEÇA NO INTESTINO |
08/11/2009 |
Dr. Hans-Peter Brockamp ________________________________________
A saúde começa no intestino
Os probióticos oferecem uma alternativa natural ao uso de antibióticos para a manutenção da saúde nos pombos.
Exigimos dos nossos pombos performances comparadas com as dos atletas profissionais. Neste artigo, gostaria de mostrar quão importante é manter intacta a flora intestinal dos nossos alados . Este é, indubitavelmente, um pré-requisito essencial à boa saúde e não só durante a época desportiva…
Quero informá-lo, a si columbófilo, de resultados empíricos que mostram como o uso sistemático de probióticos melhora a condição natural e previne o aparecimento da adenovirose.
Probióticos
Existem culturas de bactérias que desenvolveram uma estreita relação simbiótica com os animais de sangue quente. Têm no hospedeiro o ambiente e a temperatura propícia ao seu desenvolvimento e encontram os nutrientes e substâncias essenciais.
Em troca, o hospedeiro recebe suporte bacteriano nos processos digestivos. As bactérias, por exemplo, produzem nutrientes essenciais como as vitaminas, estabilizam a flora intestinal, fortalecem o sistema imunitário e, no caso dos pombos, defendem a entrada de outras bactérias (as patogénicas) como os coccídeos, hexamitas, E.Coli, candida e salmonellas – estas intimamente relacionadas com a tão falada adenovirose.
O que são probióticos?
São micro-organismos encontrados nos intestinos de animais saudáveis, sem stress. Podemos incluir neste grupo, por exemplo, os lactobacilos encontrados nos iogurtes ou em outros produtos lácteos. Uma série de estudos científicos mostraram a utilidade destas bactérias no controlo e na luta contra as bactérias patogénicas, nocivas.
Equilíbrio natural
“…Uma equilibrada simbiose entre o organismo do Pombo e a quantidade de bactérias existente no intestino de pombos não sujeitos a stress, alimentados equilibradamente e sem medicamentos…”. Nesta frase, constata-se precisamente quão necessário é que haja uma óptima digestão, bem como uma resistência natural aos agentes patogénicos. Todavia, estas não são as condições normais a que os nossos pombos estão sujeitos (mesmo nos períodos de descanso). É que mesmo transportados da melhor maneira, mesmo que transportados da melhor forma, os pombos estão sempre sujeitos a variadas situações de stress.
Ruptura do equilíbrio natural
Existem vários factores ambientais que podem provocar alterações nesta benéfica simbiose entre as bactérias que ocupam o intestino. Falamos, essencialmente, nas situações de stress, nas mudanças alimentares ou nos tratamentos com anbióticos. Mexem com a flora intestinal e rapidamente podem ter um efeito directo na saúde. Alguns estudos mostraram que o stress destrói, num curto espaço de tempo, a flora intestinal. A comida deixa de ser devidamente absorvida, o sistema imunitário enfraquece e o pombo perde a capacidade de se defender contra doenças do tracto intestinal.
Como actuam os probióticos?
As bactérias benéficas produzem ácido láctico, peróxido de hidrogénio, antibióticos naturais e outras substâncias activas que ajudam no controlo das bactérias nocivas como a E.Coli e as salmonellas, que embora estejam sempre presentes no pombo, estão sempre à espreita, à espera de uma oportunidade para se poderem multiplicar.
O valor de ph no intestino delgado de um Pombo saudável é de 6,5 e, por isso, é pouco ácido ( no papo é de cerca de 4,5 e no estomâgo de 2,5). Durante uma infecção de E.Coli, este valor torna-se alcalino. Por esta razão é que o uso tradicional e controlado de vinagre de cidra tem um efeito preventivo contra esta infecção.
Os probióticos têm muitas mais propriedades biológicas e ajudam na regulação do valor ph do intestino. Entre outras coisas, produzem um tipo de muco protector que se aloja nas células receptoras da parede intestinal, não deixando assim que outras bactérias encontrem espaço para elas próprias se alojarem. Desta maneira, administrar probióticos regularmente oferece uma protecção natural e sem que se recorra ao uso de antibióticos.
Quais os probióticos adequados aos pombos-correio?
Cada espécie de vertebrados tem a sua específica flora intestinal. Isto serve para dizer que alguns dos componentes probióticos benéficos aos humanos podem não o ser para outros animais. Certos produtos lácteos como o iogurte – habitualmente administrado na comida – servem unicamente como suplemento alimentar. É que os lactobacilos existentes no iogrte não sobrevivem quando em contacto com o suco gástrico ou então não têm actividade suficiente para colonizar o intestino, sendo, portanto, eliminados.
As tecnologias modernas permitem que, hoje em dia, seja possível produzir as bactérias específicas a cada espécie, exactamente com essa capacidade colonizadora. Os estudos revelam que a melhor combinação possível para pombos-correio consiste na mescla de lactobacilli, pediococci e enterococci, os quais foram usados num novo produto, o Probac 1000.
O que faz de tão especial o Probac 1000?
Há duas características decisivas que distinguem as culturas de bactérias usadas em preparações probióticas: 1) resistência ao ácido 2) a capacidade para activamente colonizar o intestino delgado do pombo que, em contraste com os humanos, tem poucos centímetros de comprimento. Além disso, estudos mostram que a sua presença facilita o alojamento de outras bactérias úteis ao intestino o que, desta forma, regenera rápida e delicadamente a flora. Para se conseguirem estes resultados, é de importância capital administrar o produto regularmente e nas dosagens apropriadas.
Um grama de Probac 1000 contém, pelo menos, 1,5 biliões de bactérias colonizadoras específicas para pombos-correio. Ao darmos 5 gramas por Kilo de comida, cada um receberá mais 300 milhões delas.
Os probióticos influem no apetite.
Continuando, sabe-se que os probióticos produzem enzimas intestinais e vitaminas. Isso permite que o pombo retira da comida o maior número possível de nutrientes. Por isso, a digestão é feita facilmente, o que pode ser explorado para aumentar as reservas energéticas durante a competição.
Melhorias nas performances desportivas através do uso de probióticos.
Os diagnósticos médicos feitos a atletas de alta competição, revelaram que o uso regular de probióticos conduz a melhores prestações, especialmente nas provas de endurance. Por isso, é impossível imaginar uma alimentação moderna sem probióticos, especialmente nos ciclistas, nos maratonistas ou nos atletas de triatlo. Na área da competição de cavalos ou cães, assim como na criação dos mesmos, aumentaram-se os níveis qualitativos com o uso destes componentes.
Melhorias nos resultados desportivos dos pombos-correio.
O transporte de pombos até ao local da solta é sempre um factor de risco. No entanto, é a própria competição – que coloca os pombos debaixo de grande stress – que constitui o mairo perigo à flora intestinal dos nossos alados. Após a chegada de uma prova, podemos facilmente observar isso nas fezes. Depois de um voo extenuante, podem decorrer 24 ou 48 horas até que o estado das fezes normalize. Por essa razão, recomendamos veementemente o Probac 1000 no dia da chegada. No dia seguinte, as fezes apresentarão já uma cor castanha, firmes e a as penas pequenas abundarão pelo pombal. O Probac 1000 combina com electrólitos, vitaminas ou amino-ácidos e isso, per si, é o suplemento ideal para os pombos que regressaram a casa. Àqueles que usam antibiótios ou quimico-terapêuticos após a prova com a ideia de travar qualquer infecção, recomendamos a administração de Probac 1000 (1 a 2 dias), após o tratamento, para restabelecer a flora intestinal destruída. Os antibióticos matam na realidade os agents patogénicos do intestine, mas também matam as bactérias benignas. Desta forma, é axiomático administrar Probac 1000 durante vários dias após o uso de tratamentos.
A partir de 2002 e por meu conselho, alguns columbófilos que abandonaram completamente o uso de antibióticos e iniciaram um programa regular com Probac 1000, começaram a classificar-se nos lugares cimeiros nos campeonatos nacionais.
Os exames feitos durante a época desportiva não mostravam sinais de tricomonas nem de vermes intestinais e a excelente condição dos pombos durou todo o ano.
Outras aplicações:
Tendo como base as características já descritas, achamos o uso de Probac 1000 uma medida sensata e inteligente.
A. Muda
Uma flora intestinal saudável é um pré-requisito para uma boa utilização da comida e, consequentemente, a um são crescimento das penas. É precisamente nesta altura que os pombos estão susceptíveis a doenças. As fezes líqidas é um dos primeiros sintomas. A paratifose (salmonellose) – presente em muitas famílias de pombos – aparece frequentemente nas estações húmidas e frias.
Para evitar anomalias na plumagem, devemos pôr de lado os antibióticos e os quimíco-terapêuticos. Por esta razão, o Probac 1000 é ideal para manter naturalmente o o tracto intestinal e o sistema imunitário. Administrado regularmente, regula a actividade intestinal e optimiza a digestão. O sistema imunitário é revigorado naturalmente e – como já repetido – os agentes patogénicos não têm hipotese de se alojarem e reproduzirem.
B. Defeso / Inverno
É normal os pombos serem vacinados contra a paramixovirose. Nesta altura e habitualmente, são também vacinados contra a varíola-difteria (poquettes) e, cada vez mais, contra a paratifose (salmonelose). Ora, as vacinações mexem com o sistema imunitário dos borrachos. Por isso, os pombos devem estar sempre numa excelente condição antes da vacinação. É normal os columbófilos tratarem os seus pombos durante 7 a 10 dias antes da inoculação, mas, como já sabemos, os medicamentos têm um lado negativo na flora intestinal. Aqui entra mais uma vez o Probac 1000 pois alivia possíveis reaccções à vacina e rapidamente regenera a flora afectada.
C. Criação
O sistema imunitário dos recém nascidos é muito pouco desenvolvido. A papa recebida dos pais, serve como protecção nos primeiros dias de vida e são necessários muitos meses até que o sistema imunitário de um borracho esteja totalmente desenvolvido. Por esta razão, desde o momento em que os pais começam a dar sementes aos borrachos, devemos iniciar a administração de Probac 1000. Desta forma, começarão desde cedo a receber bactérias benéficas, tão importantes ao seu crescimento robusto e saudável.
D. Os probióticos como prevenção da adenovirose
Um pobre ou enfraquecido sistema imunitário é, indubitavelmente, a principal razão do aparecimento de adenovirose nos borrachos. Há outros factores secundários que podem agravar o estado dos borrachos, tais como o stress ou a falta de higiene (a higiene depende directamente do columbófilo e, neste caso, não precisamos de chamar a atenção, pois todos sabemos que é indispensável mantê-la). Cada columbófilo é obrigado a tomar as medidas profilácticas razoáveis, no sentido de estabilizar a flora intestinal e de fortificar o sistema imunitário dos borrachos antes que a doença chegue. O uso regular de Probac 1000 impede a propagação das doenças intestinais. Em todos os pombais conhecidos por mim e onde o Probac 1000 é usado, nunca houve a doença apesar da mesma poder ser encontrada em 80% dos pombais circundantes. Esta constatação não é uma estatística, mas dificilmente é uma coincidência.
-Traduzido e adaptado por Candido Regal aquando o lançamento do laboratório em Portugal
-Publicação neste site sem interesses comerciais
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Versão Inglesa (parte)
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In addition I want to acquaint you, the breeder, with empirical results which show how to systematically employ “probiotic bacteria” to improve performance naturally and also to prevent fledgling’s disease (Adeno).
Probiotic bacteria
Over the aeons various bacteria cultures have developed a closed symbiotic relationship with warm-blooded animals. The bacteria gain an optimal environment for growth from their animal host in the form of an ideal temperature, a constant replenishment of nutrients and the provision of essential substances.
In return the animal host receives bacterial support in digestive processes. Bacteria, for example, produce essential nutrients like vitamins, stabilize the natural intestinal flora, strengthen the immune system and, in the case of pigeons, act as a deterrent to pathogenic bacteria such as coccidia, hexamites, E.Coli, candida, and salmonellae; therefore precisely directed at the whole spectrum of bacteria responsible for recently much talked about fledgling’s disease.
What are probiotic bacteria?
Micro-organisms found in the intestines of healthy, non-stressed animals are known as probiotic bacteria. Included in this group of bacteria are, for example, lactic acid bacteria found in yoghurt and other dairy products. A series of scientific studies have shown that these useful bacteria control and supplant pathogenic bacteria in the intestinal tract.
Natural Balance
An ideally balanced symbiosis between the pigeon’s organism and intestinal bacterial populations where pigeons live in a stress-free environment with a balanced diet containing no medications. In this ideal state there is both an optimal digestion of food as well as a natural resistance to pathogens.
These conditions, however, are not usually those under which our carrier pigeons live (even in resting times). Even in the best of transportation crates under the best management, our pigeons encounter a high diversity of stressful situations.
Disruption of the natural balance
Numerous external changes in he pigeon’s environment can destabilize this positive, symbiotic relationship to intestinal bacterial populations. Especially stress, change of diet or antibiotic treatments quickly lead to changes in the natural balance and subsequently have a direct effect on health. Studies have shown that stress especially, destroys the natural intestinal flora in very short time. Food is no longer utilized optimally, the immune system is weakened and the pigeon loses its ability to defend itself against illnesses of the intestinal tract.
How do probiotic bacteria function?
Useful bacteria produced lactic acid, hydrogen peroxide and natural antibiotics as well as a few other active substances with whose help pathogens in the intestine – usually E.Coli, yeasts or salmonellae – are kept under control. These micro-organisms are latently present in the pigeon and are just waiting for the opportunity to break out into illness, should the level of stress increase.
The ph-value in the small intestine of a healthy pigeon is about 6.5 und therefore slightly acidic ( ph-value in the crop is about 4.5; in the stomach about 2.5). During E.Coli infections this value becomes alkaline. For this reason the traditional practice of adding a controlled amount of cider vinegar to drinking water has a preventive effect against such infections.
Probiotic bacteria have a number of other positive biological properties for the pigeon in addition to the regulation of the ph-value in the intestine. They produce, among other things, protective mucous, and occupy receptor cells in the intestinal wall so that pathogens can find no place to settle down.
Thus probiotic supplements offer a natural way to maintain the pigeon’s health without resorting to the use of antibiotics.
Which probiotic supplements are suitable for health maintenance in carrier pigeons?
Intestinal flora is specific for each species of vertebrate. That is to say that probiotic compounds which are beneficial to humans are not necessarily so for other organisms. Unspecific dairy products as, for example, yoghurt which is often added to the pigeon’s food are for this reason only conditionally suitable as a diet supplement. Either the lactobacilli contained do not survive that contact with the aggressive gastric acid or they are not capable of actively colonizing the intestinal tract of the pigeon and are therefore eliminated.
Modern technologies today make it possible to produce specific bacteria for individual species with exactly these colonizing characteristics. Studies show that best results for carrier pigeons are achieved with a specific combination of lactobacilli, pediococci and enterococci, which were used in a new product Probac 1000.
What is so special about Probac 1000?
There are two decisive characteristics which distinguish the bacteria cultures contained in some probiotic preparations: 1) acid resistance and 2) the capacity to actively colonize the pigeon’s small intestine which, in contrast to that of humans, is only a few centimetres long. Furthermore, studies show that their presence facilitates the settlement of other useful bacteria in the intestine and in this way regenerates the natural intestinal flora quickly and gently. To achieve the effects described above it is of crucial importance that the probiotic product be administered at regular intervals in an appropriately high dosage.
One gram of Probac 1000 contains at least 1,5 billion viable, colony-forming bacteria. Given a dosage of 5 grams per 1,000 grams of food for twenty-five pigeons, each animal would receive more than 300 million beneficial bacteria.
Probiotic bacteria have an appetizing effect.
In addition, it is also well known that they produce a number of effective intestinal enzymes and vitamins. These allow the carrier pigeon to ingest a maximum of nutrients from its food. Therefore digestion is optimised and this can be exploited to increase energy reserves during the travel season.
General performance improvement through probiotic bacteria.
Medical examinations of high-performance athletes have revealed that the intake of probiotic compounds on a regular basis leads to an improvement in performance especially in endurance. Therefore it is impossible to imagine modern dietary supplements without probiotic components, especially for cyclists, marathon runners and tri-athletes. In the fields of horse-and dog breeding as well as in modern animal husbandry performance improvement has been achieved especially through advances in food utilization by employing probiotic bacteria.
Performance improvement in racing pigeons.
The transportation of birds to the place of release already holds the danger of infections. But it is the actual competition itself which puts the pigeon under the great stress which, as described heretofore, adversely affects the natural intestinal flora. This is seen most clearly in the droppings after competition. After a strenuous flight it can take between 24 and 48 hours before the droppings have completely normalized. It is therefore recommended that pigeons are administered Probac 1000 directly on the day of return. On the following day the droppings have resumed a firm shape of brownish colour and the down moult has already begun. Probac 1000 is easily to combine with electrolytes, vitamins or amino acids and thus constitute the ideal nutritional supplement for our pigeons after flight. It is especially recommended to friends of the pigeon sport who, during the travel season, use post-flight antibiotics and chemotherapeutics to prevent a possible infection in transit, to administer Probac 1000 for 1-2 days directly following in order to re-establish the destroyed intestinal flora as quickly as possible. Broadband antibiotics indeed kill pathogens present in the intestinal tract, but they also the beneficial bacteria. Therefore it is axiomatic that after an antibiotic treatment Probac 1000 should be administered over a number of days.
A few breeders who regularly provided their birds with Probac 1000 during travel and forewent the use of antibiotics entirely, placed in the top ranks in the championships at the national level since 2002 according to my information.
The examinations of the pigeons during the travel season showed no evidence of trichomonads or intestinal parasites, and the pigeons were in excellent condition throughout the entire travel season.
Other applications:
Based on the described characteristics, the use of Probac 1000 is always wise when we demand an exceptional performance from our pigeons.
A. Moult
Healthy intestinal flora is a prerequisite for improved food utilization and, through this, for flawless feather development. It is exactly at this time that pigeons are especially susceptible to disease. A first indication is watery droppings. Para typhus (salmonellae), in particular, which is latent in many pigeon families, often breaks out in damp and / or cold seasons.
To avoid feather damage one should abstain from the use of antibiotics and chemotherapeutics as much as possible during moult season. For this reason Probac 1000 is especially suited at this time to maintain the intestinal tract and the immune system naturally. Administered on a regular basis, they regulate intestinal activity and ensure an improvement in food utilization. The immune system is strengthened naturally and pathogens, as mentioned before, have no chance of settling in and reproducing.
B. Rest period / Winter
During the winter resting period birds receive their prescribed inoculation against paramyxoviruses. Usually they are also inoculated at this time against pox and ever more often against Para typhus. This inoculation alone puts stress on the immune system of young pigeons. As a matter of course pigeons should always be in top physical condition for these inoculations. Often a 7-10 day treatment with antibiotics precedes them. These medications, however, have the detrimental side-effect mentioned before of destroying healthy intestinal flora. Probac 1000 is especially helpful to the pigeon in alleviating reactions to inoculations and in quickly regenerating the affected intestinal flora.
C. Breeding Period
The newly hatched fledgling has only a very weakly developed immune system. Everything it needs for protection against external influences, it receives in the crop mucus of its parents. It takes several months for the immune system of a young pigeon to fully develop. For this reason breeding pigeons should regularly receive Probac 1000 as soon as the crop mucus has tapered off and the young pigeons have been put on a diet of seed. In this way they get the useful bacteria that are so important for them right from the start and which enable their natural, robust growth.
D. Probiotic bacteria as a prophylaxis to fledgling’s disease (Adenoma)
A missing or only weakly developed immune system in young pigeons is without a doubt the decisive factor for the outbreak of fledgling’s disease (adenoma) which has recently been so hotly discussed. Whether this is aggravated by other factors such as stress, poor hygiene or similar conditions is secondary. Providing proper hygienic coop conditions should go without saying for every breeder. Each of them is obliged to take correct and reasonable prophylactic measures to ensure the stabilization of the intestinal flora and the strengthening of the immune system even before the outbreak of this disease. The regular use of Probac 1000 precludes the spread of intestinal parasites and their reproduction. In none of the pigeon coops known to me has there been an outbreak of fledgling’s disease although in the immediate surrounding area up to 80% of the breeding stations had been infected. This may not be statistically representative, but it can hardly be coincidental.
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