Tudo começou em 1995.
Numa cerimónia de entrega de prémios da Sociedade Columbófila de Famalicão, onde estava presente o presidente da Cooperativa de Ensino Didáxis (Dr. José Fernandes), foi lançado o desafio para a construção de um pombal numa das escolas da Cooperativa.
A Cooperativa de Vale S. Cosme, pela sua localização e pela oferta em actividades de enriquecimento curricular, aceitou o desafio e lançou mãos à obra.
Com o pombal em construção, foram chegando borrachos provenientes de todo o concelho (com tradição na columbofilia) que ficaram provisoriamente alojados numa grande "volière", gentilmente cedida para o efeito, onde fizeram a adução e grande parte da muda da pena.
Duas figuras da columbofilia concelhia destacaram-se nesta fase, quer pelo empenho e interesse demonstrados na concretização desta ideia (Sr. Aires Mesquita), quer pelo apoio e colaboração prestado desde o arranque e até ao momento (Sr. Lino Campos).
O professor Helder Cardoso, que tinha dedicado grande parte da sua juventude a este desporto (passatempo), assumiu de imediato a responsabilidade de levar para a frente o Núcleo de Columbofilia na escola.
Em 30 de Setembro de 1995, já com o pombal pronto e 52 borrachos aduzidos foi inaugurado oficialmente, pelo então presidente da Federação Portuguesa de Columbofilia, Sr. Gaspar Vila Nova, numa cerimónia simples mas que augurava bons ventos, o Núcleo de Columbofilia da Escola Cooperativa de Vale S. Cosme, inscrito na Federação com o nome "Mensageiros de S. Cosme" e a licença desportiva nº 35920.
Em 2002, ano de sonho para os Mensageiros, onde foram alcançados os maiores sucessos desportivos, (ver página "resultados"), a escola estava em crescimento, o número de alunos aumentava, ano após ano, e foi necessário construir um novo edifício de salas. Foi necessário demolir o pombal e construir outro, num local completamente diferente, a mais de duzentos metros do anterior.
A inauguração do novo pombal, muito mais moderno e eficiente, foi feita em 16 de Novembro de 2002, pelo actual presidente da Federação, Dr. José Tereso.
E foi já nas novas instalações, depois de uma fase de habituação e formação de uma nova colónia, que os Mensageiros alcançaram, pela primeira vez, em 2007, o título, há muito ambicionado, de campeões da geral.
Entretanto, em 2012, após uma fase complicada de negociações com o MEC e de cortes avultados nos contratos de associação, o Núcleo de Columbofilia passou por uma fase de interregno competitivo, mantendo apenas alguns casais de reprodutores, onde ainda consta o famoso "Pigarço" campeão nacional de MF 2002.
Este ano afastado da competição serviu para repensar o futuro e consolidar o presente, apostando em apenas alguns casais de reprodutores que tinham dado cartas até então, criando apenas alguns borrachos para os derbys onde o Núcleo era convidado a participar.
Em 2013, aproveitando os borrachos que não tinham sido enviados para os derbys, juntamente com alguns pombos adultos que tinham ficado no pombal, no ano da interrupção, o Núcleo voltou a enviar às provas nacionais, mas sem grandes resultados.
Era preciso fazer alguma coisa e no momento oportuno tivemos a feliz visita de uma pessoa que se tinha iniciado na columbofilia há poucos anos, mas com grandes reultados em derbys nacionais e internacionais (Luis Marques). Foi na partilha genuína de ideias e trocas de pombos que se iniciou um novo ciclo com introdução de diversas raças de pombos que estavam a ser criados no pombal deste nosso amigo.
Em 2014, os resultados começaram a aparecer, embora só em provas internas. As provas de fundo (internacionais) não estavam ainda nos nossos horizontes. O "malhado", a competir como pombo de ano, cometeu a proeza de se classificar em 9º lugar na prova mais apetecida do distrito -Dia da Associação - onde competiu com mais de 6000 pombos. Também neste ano, os Mensageiros de S. Cosme classificaram-se em primeiro lugar com campeonato interescolar de derby de Mira.