O MILHO - GRANDE FONTE DE ENERGIA

Os primeiros registos de cultivo do Milho datam de há 8.300 anos, e foram encontrados em pequenas Ilhas próximas do Litoral Mexicano, ou seja no Golfo do México. O seu nome de origem Indígena seria de “caribenha” que significa Sustento da Vida. Era, na altura, a Alimentação básica de várias civilizações importantes ao longo de Séculos. Os Olmecas, os Maias, os Astecas e Incas reverenciavam o cereal na arte Religiosa e grande parte das suas actividades diárias eram ligadas ao seu cultivo.

Porque no espírito dos nossos antepassados o Milho foi sempre considerado como a Semente base da Alimentação das Galinhas dos Pombos e outras Aves de capoeira e isto, aliás, facilmente justificável já que esta Semente é bastante Nutritiva e Energética e muito apreciada por estes e outros Animais.

O Milho era plantado por Índios Americanos em montes, usando um sistema complexo que variava a espécie plantada de acordo com o seu uso. Esse método foi substituído por plantações de uma única espécie. Com as grandes navegações do Século 16 e o início do processo de colonização da América a cultura do Milho expandiu-se para outras partes do Mundo.

Hoje é cultivado e consumido em todos os Continentes e sua produção só perde para o Trigo e Arroz. Mais tarde iremos também analisar e avaliar estes ingredientes na alimentação dos nossos Pombos.

Composição: Puro ou como ingrediente de outros produtos, é uma importante fonte Energética para os nossos Pombos-Correios como para outros Animais e também para o ser Humano. Ao contrário de outros Cereais que ao serem refinados perdem as suas propriedades nos processos de Industrialização, o Milho conserva-se na totalidade, e na sua casca todos os ingredientes são aproveitados, que serão bastante ricos em Fibras, servindo esta principalmente para a eliminação das Toxinas existentes nos Intestinos dos nossos Pombos.

Além das Fibras, o Milho é constituído de Carboidratos, Proteínas e Vitaminas do complexo–B, isto é, possui bom potencial calórico, sendo constituído de grandes quantidades de Açucares e Gorduras. O Milho contém vários Sais Minerais como (Fósforo, Ferro, Potássio e Zinco) no entanto também é rico em Ácido Fitico que ajuda a absorção e fixação destes no organismo.

O Milho é basicamente usado na alimentação directa ou indirecta de todos os Animais, assim como no ser Humano, devido às suas qualidades Nutricionais. Todas as evidências científicas levam a crer que seja uma planta de origem Americana, já que ai era cultivado desde o período Pré-Colombiano. É um dos Alimentos mais Nutritivos que existe, contendo quase todos Aminoácidos conhecidos, tendo como excepção a Lisina e o Triptofano.

Logo aqui se começa a compreender o porquê deste “mestre” mandar juntar sempre o Milho como suplemento na Alimentação diária dos seus Pombos, quer na Muda de Pena, como na Campanha Desportiva, pelo menos nas provas que exigem mais esforço e desgaste Físico porque o Milho será um óptimo reconstituinte orgânico.

Nós, Columbófilos, por vezes temos uma ideia completamente errada em relação à Alimentação dos nossos Pombos porque pensamos que o Milho engorda. Provavelmente será verdade, mas as Vitaminas que aplicamos com regularidade também engordam, este será o grande facto, mas na realidade no Desporto Columbófilo, como em todos os Desportos, temos que dar COMBUSTÍVEL para queimar na COMBUSTÃO, porque a realidade será esta, se dermos palha aos Pombos (dieta) não temos Combustão nem Energia Atlética.

Apenas temos aflição nos Pombos, que por vezes essa aflição será tão grande, que numa Campanha Desportiva temos percas na ordem dos 50 a 60% de Pombos, será que todos que se perdem são cabeças de Pau? Não meus caros amigos Columbófilos, não vamos por esse caminho, o que existe é falta de COMBUSTÃO Energética, porque a Ave se estiver bem alimentada não vem agora, mas provavelmente vem logo, mas vêem. Agora com fome e debilitados nunca mais aparecem, e ficam à mercê da entrega, esta será a grande realidade, por isso os Columbófilos que seguem o meu método de Alimentação e tratamento, hoje já o dizem, que com este sistema só perdem 6 a 8 Pombos por Campanha coisa que nunca lhes tinha acontecido na vida. Aqui não existe nada de especial, apenas um método de alimentação adequado e ajustado ao tipo de provas e Campeonatos existentes na nossa Columbofilia, que temos de enfrentar, com maior ou menor dificuldade.

Por engraçado que pareça, estes Srs. Columbófilos que afirmam esta situação nunca tinham ganho nada de especial, mas alguns têm sido Campeões de certas modalidades, outros Campeões de Colectividade e outros Campeões Distritais ao longo de anos (que bonito).

Porque a Columbofilia também tem matemática:

1º Pombos Bons x Bem Alimentados x Bem Voados = ÊXITO (Campeões).

2º Pombos Bons x Mal Alimentados x Mal voados (porque com fome não voam) = MEDIOCRE não passam de meros grelos, só ganham nas primeiras três ou quatro provas, depois vai tudo por água abaixo. Esta será a grande realidade da Columbofilia Moderna que eu tento incutir na cabeça dos Columbófilos.

Tudo isto me faz recordar alguns meses atrás, em que Columbófilos de grande gabarito Nacional e Internacional que na parte final da Campanha Desportiva me consultavam a pedir ajuda, ou na perspectiva de Vitaminas milagrosas, e eu aconselhava um certo tipo de Milho. Assim o faziam com grande expectativa. Mas depois passado algum tempo confirmavam, que os resultados foram altamente espectaculares, porque os Pombos subiram de forma, e ficaram cheios de Pó, com bastante dúvet (óptimo) e voltaram a ganhar prémios de cabeça como anteriormente.

Por isso eu digo e afirmo que em certos momentos do nosso Desporto é preferível trocar um frasco de Vitaminas por uma Saca de um bom Milho, porque tudo será uma questão de mentalidade e opção e conselhos deste “mestre”.

Quem não quiser optar pelo Milho em grão pode aplicar na água de bebida o famoso Xarope de Milho, que será um grande potencial Energético quer para os Animais, como para o ser Humano, porque este não contêm Glúten é muito rico em Vitaminas, Aminoácidos e Glicose, um produto completamente Natural.    

O uso primário do Milho em Portugal é sobretudo na Alimentação Animal cerca de 70% a outra parte será consumida pela Industria, porque, o seu uso não se restringe só à parte Alimentar do ser Humano, também serve para a fabricação de Óleos, Xaropes, e outros afins. Na sua variedade temos o Milho amarelo, pequeno e redondo, Milho Marron, pequeno e vermelho, Milho Meio-Hibrido e Milho Híbrido grande, excelente para Animais de grande porte e fabricação de farinhas. Depois temos o Milho Pipoca que será muito utilizado por alguns Columbófilos, mas não muito aconselhado, a não ser para a sua finalidade - PIPOCA - porque este contém muita humidade e poucas calorias Nutritivas para os nossos Pombos, por isso eu aconselho que não deve ser utilizado no Desporto Columbófilo, assim como nos galináceos de capoeira, porque o seu conteúdo é fraco em Vitaminas, Aminoácidos, Fibra e Antioxidantes, apenas existem alguns ingredientes e poucos, mas muita humidade.

Hoje existem algumas modificações Genéticas no Milho sendo este o mais utilizado e difundido entre os Alimentos Transgénicos, em parte porque o seu consumo será basicamente para ração Animal, onde a resistência do consumidor é menor pela falta de conhecimento. Algumas variedades não comerciais são cultivadas e guardadas em bancos de Germoplasma para adicionar diversidade Genética durante processos de selecção de novas Sementes para uso doméstico, inclusive Milho Transgénico.

 Este Milho Transgénico pela qual dizem ser uma inovação, penso pela negativa, em relação à alimentação dos nossos Pombos porque tem muita produtividade e pouca qualidade Nutritiva, será muito bom para a produção Industrial na fabricação do ETANOL que será utilizado como aditivo de Gasolina para aumentar a Octanagem, mas esta será uma questão que eu gostaria de ver desenvolvida por um Nutricionistas na área da alimentação Animal.

CONSELHO MUITO ÚTIL: com as temperaturas ambientes a baixar repentinamente será de todo o interesse o Sr. Columbófilo ter sempre no seu Pombal ao seu dispor a ECHINÁCEA (sem álcool) ou o Óleo de Orégão, (ECODIAR) dois grandes Anti-Bacterianos, Anti-Inflamatórios, e Anti-Sépticos, aplicar semanalmente ou quinzenalmente aos seus Pombos para estes não adoecerem frequentemente, e não ter de recorrer aos Antibióticos, porque esta fase da vida do Pombo será crucial, assim como para a nova Pena, esta crescer Perfeita, Saudável e sem oscilações ou defeitos.

Mais uma vez com este meu artigo penso ter ajudado e colaborado na evolução dos Columbófilos, pelo menos os mais JOVENS que são o futuro da Columbofilia Moderna. Ensinando sempre com Honestidade, Trabalho, Humildade e Respeito pelos Columbófilos, sempre ao vosso dispor.