PROBIÓTICOS: QUAL O CRITÉRIO EM COLUMBOFILIA? |
09-05-2017 |
PROBIÓTICOS: QUAL O CRITÉRIO EM COLUMBOFILIA?
Para que servem os Probióticos?
Existe qualidade nos Probióticos para Pombos?
São verdadeiros ou falsos?
Recentemente, temos assistido ao esforço enorme da parte de certas industrias para fornecer mais suplementos e produtos alimentares fermentados contendo Probióticos, as empresas que fabricam esses produtos esperam convencer-nos a nós Columbófilos, dos consideráveis benefícios para a Saúde dos nossos Pombos que resultam do consumo de micróbios Probióticos na alimentação, ou na forma purificada de suplementos em Leveduras, comprimidos ou ampolas.
A internet está cheia e bombardeada de sites que louvam os benefícios do consumo de Bactérias ao mesmo tempo que vendem suplementos Probióticos muito duvidosos, para promover a Saúde do Intestino do próprio Animal, esses sites estão, muitas vezes, repletos de palavras bonitas e desconhecidas, assim como (simbióticos, leveduras funcionais e nutracêuticas na saúde dos seus Pombos) estes termos, podem inspirar confiança ao Columbófilo, assim como intimidar e confundir as suas próprias ideias, ou talvez tudo um pouco, de acordo com esses sites deveríamos estar a aplicar Probióticos aos nossos Pombos todos os dias e toda a hora, pois na realidade nada se passa assim.
Se avaliarmos por nós pessoas e columbófilos e se formos saudáveis, não deveremos tomar Probióticos, só pelo facto da publicidade dizer que estes fazem bem á saúde e evitam Doenças, o mesmo acontece com os nossos Pombos, a não ser, que exista um problema Intestinal grave no caso de uma Ecolissepticémia, ou uma Ecoli, uma Enterocolite, uma Diarreia provocada por excesso de Antibióticos, ou uma Diarreia aguda provocada por vários fatores, pois aqui tudo bem, será uma boa ajuda na possível solução da Doença e reconstrução das células do intestino.
A juntar á confusão que rodeia estes produtos Probióticos, está o facto de existir pouco consenso no interior da comunidade Médica Veterinária acerca de quem pode, e em que altura deve tomar Probióticos, contudo nos últimos anos, estes ganharam consistência com provas cientificas a favor do uso de Probióticos em diversas situações pontuais e clinicas.
Infelizmente, na falta de conclusões cientificas reproduzíveis em relação ao uso e abuso de estirpes Probióticas especificas para o tratamento de Doenças especificas, grande parte da comunidade Columbófila atua no pressuposto, que os Probióticos não farão provavelmente mal e poderão até ser benéficos, esta pode ser uma abordagem inteligente e razoável, considerando assim o excelente perfil de segurança, a muitos estudos promissores e preliminares que vão acontecendo, mas na realidade nem sempre será assim.
A grande maioria dos consumidores tem uma ideia positiva da palavra (Probiótica) o que serve de incentivo ás empresas para a utilizarem na comercialização dos seus produtos para Pombos, mesmo quando a sua utilização não é justificada, porque de acordo com o guia do consumidor o facto de dizer Probiótico, não significa que se trate de um verdadeiro Probiótico, alguns produtos para Pombos rotulados como Probióticos não contêm as estirpes que provam ser eficazes, ou podem não garantir níveis adequados até ao fim da validade do próprio produto, por isso apesar de os Probióticos serem muito promissores, os Columbófilos têm muitos motivos para serem céticos perante o rótulo de um ou outro produto que afirma ser (Probiótico) venha ele de onde vier, seja de que parte do Mundo for a sua fabricação de origem, a duvida persiste.
Há vários tipos de Bactérias diferentes comercializadas como Probióticos as Bactérias são designadas cientificamente por dois nomes: o nome de género, e a designação de espécie – Bifidobacterium e Lactobacillus são dois géneros dos tipos dos Probióticos mais comuns e disponíveis no mercado, o género pode ser considerado o apelido da Bactéria, mas os Columbófilos devem estar igualmente cientes de que os nomes atribuídos ás Bactérias pelas empresas, podem ser utilizadas como ferramentas de Marketing no Desporto Columbófilo.
O primeiro registo do consumo de Alimentos fermentados data há mais de oito mil Anos, e á pelo menos um tipo de comida fermentada na história praticamente de todos povos e culturas.
Através da fermentação as Bactérias vivas iniciam o processo Digestivo por nós, ou pelos Animais, e um dos Alimentos fermentados e mais familiares é o Iogurte, para fazer o Iogurte são adicionados certos tipos de Bactérias ao Leite uma fonte muito rica em Lactose e Açucares, aqui as Bactérias fermentam a Lactose, e convertendo esta em Ácido Láctico, o que dá ao Iogurte a acidez característico deste no seu paladar, mas para mim, será das melhores coisas que poderemos aplicar aos nossos Pombos quando a Doença aparece, e dai teremos que aplicar Antibióticos na água de bebida, mas inteligentemente deveremos aplicar na Ração o fabuloso Iogurte com Acidófilos + Farinha de Aveia ambos grandes reconstituintes e protetor da Flora Intestinal.
NOTA: Caso a Doença dos seus Pombos seja uma Diarreia, não deve aplicar Iogurte, ou produtos Lácticos aos Animais, pelo facto que estes aceleram a própria Doença, nestes casos, deve aplicar o Entericum ou Alho em Pó Medicinal com acidófilos, ambos próprios para proteger a Fora Intestinal, ou então uma boa Levedura na Ração.
Antibiótico, um assassino implacável, isto significa literalmente (contra a Vida), apesar do tom sinistro estes medicamentos costumam dar cabo dos maus da fita as Bactérias que colocam os nossos Pombos Doentes, mas a maioria dos Columbófilos utiliza Antibióticos regularmente e aplica aos seus Pombos sem pensarem duas vezes, porque consideram esses medicamentos como salvadores da vida, porém estudos muito recentes, demonstram que os Antibióticos tal como o próprio nome indica, têm um impacto muito maior do que se julgava na Fisiologia do próprio Pombo, ou outra Ave qualquer, porque afeta a Saúde destes e dizimando os Micróbios benéficos residentes no Intestino.
A vasta maioria dos Antibióticos é administrada por via oral água de bebida, independentemente do local onde as Bactérias patogénicas possam estar a causar o problema (Doença), á primeira vista tudo isto pode fazer sentido, por exemplo, ao aplicarmos Antibióticos aos nossos Pombos algumas das substâncias ativas são absorvidas para a circulação sanguínea e acabam por chegar á Doença, matando assim o organismo causador da situação, mas esta distribuição sistémica da droga põe todas as Bactérias positivas e negativas em causa e em sentido, quer interior, ou exterior, e aqui dizima na sua linha de fogo tudo o que aparecer pela frente, pelo menos, o que for positivo na parte dos Micróbios da Flora Intestinal estes tão importantes para a consistência e resistência da Ave.
Existe períodos na vida dos nossos Jovens Borrachos em que é impossível evitar os Antibióticos, contudo, o que teremos que ter em mente é o modo como os aplicamos, quer na dosagem, como no tempo de aplicação e avaliar os seus efeitos positivos, e negativos, e como estes afetam profundamente a Microbiota Intestinal a atenção terá que ser redobrada, mas o que todos nós columbófilos não sabemos, é o impacto dos Antibióticos na microbiota e por conseguinte na saúde dos nossos Borrachos, isto significa que é primordial tentar diminuir esse impacto tão negativo na saúde dos nossos Animais.
Os Pré-bióticos, ao contrário dos Probióticos não são organismos vivos, mas tal como os Probióticos, o objetivo é serem ingeridos para aumentarem o numero de Bactérias benéficas ao Intestino dos nossos Pombos, os Pré-bióticos podem ser encontrados em compostos derivados dos Alimentos que aplicamos habitualmente, e também nas longas cadeias de Açucares nos conhecidos Polissacarídeos, estes mais conhecidos como Hidratos de Carbono complexos, uma forma purificada de fibra alimentar por exemplo na aplicação de um bom Milho, uma boa Cevada, uma Aveia descascada, um bom Mel, ou Xarope de Maltose este feito de Cevada, excelentes na recuperação dos Pombos, assim como criar fabulosos Borrachos, com tudo isto estamos a oferecer ao Intestino do Pombo excelentes Bactérias, que depois de chegarem ao Colon Intestinal podem ser fermentadas pelas Bactérias da Microbiota para promover o respetivo crescimento e abundância, com um efeito muito benéfico para a Saúde dos Pombos.
A capacidade de resposta do sistema imunitário aos Micróbios que vivem no intestino significa que a promoção de determinados membros da Microbiota tem o potencial de otimizar a função imunológica, pois será possível determinar quais são os melhores Micróbios para promover um sistema imunitário saudável e criar o suplemento Probiótico de reforço imunológico por excelência neste caso para o Pombo correio.
Existe um conjunto de células imunitárias que vivem no interior do tecido que reveste o Intestino, sondando permanentemente o ambiente Intestinal e prontas para entrar em ação se necessário, essas células são conhecidas como o sistema imunitário da Mucosa, e têm por função proteger o Intestino dos Pombos das Bactérias nocivas, cuja missão destas é infiltrarem-se e causarem uma Infeção Intestinal na própria Ave
Em Reprodutores os Probióticos são outra forma de revigorar a Microbiota envelhecida através de erros alimentares ao longo de Anos, e será muito provável que a investigação desenvolvida sobre o efeito dos Probióticos em Pombos envelhecidos e Reprodutores venha a dar um grande protagonismo á necessidade de ter em atenção a idade de cada um dos Pombos, os resultados atuais sugerem que certos Probióticos podem ajudar o sistema imunitário a envelhecer ainda mais, á medida que são desenvolvidos novos Probióticos, é também muito importante ter presente que a Microbiota dos Pombos envelhecidos e Reprodutores é completamente distinta dos Jovens Borrachos e Pombos adultos, aqui por vezes será preferível aplicar o Entericum, ou então uma boa Levedura de Cerveja enriquecida com Vitamina B 12, pois será uma boa aposta em Reprodutores com criações, porque muitas vezes ao aplicarmos um Probiótico nas criações poderemos deitar a perder uma excelente criação de Borrachos por erro humano.
Mas depois existe uma coisa muito engraçada após este meu raciocínio, e por vezes esquecida, nesta situação acima citada e toda explicada qual a função do Fígado?
Este o Fígado, terá a função de desintoxicar os resíduos Químicos gerados pelos Micróbios existentes no Intestino do Pombo, se o Fígado não funcionar corretamente, essas substâncias tóxicas podem provocar graves problemas cognitivos, conhecidos como Encefalopatia Hepática e que pode provocar torcicolo, á medida que essas células Doentes se acumulam no Sangue dos nossos Pombos, estas cruzam a barreira e chegam ao cérebro, causando estragos no normal funcionamento Neurológico ficando o Pombo com os chamados tiques nervosos, aquilo que os entendidos mentirosos chamam de Newcastle, eu pessoalmente posso dizer que noventa e nove por cento dos Columbófilos Portugueses não sabe, não conhece, a chamada Doença de Newcastle mas fala nela como se bebe um copo de água, tem Diarreia é Newcastle, não faz a digestão é Newcastle, se Vomita é Newcastle, se não marca nada é Newcastle, está coxo é Newcastle, tudo isto uma coisa impressionante no vocabulário do próprio Columbófilo.
ALEXANDRE MARIA PEDRO
NUTRICIONISTA ESPECIALIZADO NO DESPORTO COLUMBÓFILO
EMAIL: alexandremariapedro@hotmail.com
|