VAMOS CONHECER OS GLICIDOS

Os Glícidos também chamados de (Açúcares), ou ainda mais raramente, (Hidratos de Carbono), representam o NUTRIENTE mais importante para os Músculos dos nossos Pombos, durante os exercícios Físicos diários, por vezes mais intensos e prolongados, quer dizer, nas Semanas que antecedem concursos de Meio Fundo, e Fundo.

 Isto reflete também para a maior parte das competições, em certos Desportos de resistência, e da maioria das sessões de treino mais importantes.

 Deveremos pois velar para que os Músculos dos Pombos se encontrem sempre sólidos e providos de Açúcar.

Distinguirei duas categorias de Glícidos, os simples e os complexos.

Os primeiros (simples) compõem-se duma só Molécula, falamos então de Monossacáridos ou de duas ligadas entre si, e que constituem os Dissacáridos. Entre os Monossacáridos encontram-se por exemplo: a Glucose, a Frutose, a Galactose, ou a Dextrose.

Entre os Glícidos (complexos) de duas unidades, encontramos a Sacarose (o açúcar de Cana, ou de Beterraba), que associa uma Molécula de Frutose e uma de Glucose. Citemos igualmente a Lactose de Leite, constituída por Galactose e Glucose. As suas propriedades podem em alguns aspetos diferir das Moléculas simples que as compõem. Assim a Frutose, a Glucose, e a Sacarose apresentam ações metabólicas muito diferentes, dai, a ter um certo cuidado. 

Estes Glícidos simples possuem um sabor Açucarado característico de todos Alimentos onde abundam no caso do Mel, dos Doces de Fruta, nas Geleias, nos Gelados entre outros.

Quanto aos Glícidos complexos, estes estão presentes nos Amidos do reino Vegetal, e o Glicogénio, o seu homólogo nos Animais e no Homem onde é armazenado, no Fígado e nos Músculos.

·       DE ONDE PROVÉM A ENERGIA LIBERTADA?

Esta é fornecida pela Glicose, da qual cada grama, após a sua degradação dá em média no Pombo 2 kcal. É pois necessário que o Glicogénio liberte previamente cada uma das suas unidades de Glicose, para que haja benefícios para as Células. Este Glicogénio proveniente dos stocks Musculares, é consumido no próprio Musculo, e somente pelas Fibras activas.

 Por exemplo nos Concursos de Fundo (longa distância) mesmo se as reservas Musculares se vierem a esgotar, as reservas do Fígado e Rins podem vir a colmatar esse défice, basta que o Pombo esteja bem Alimentado, e com um valor Energético de Milho bastante alto, e a 100% na Saúde, isto será o suficiente, para que o Pombo possa pedir a estes dois órgãos a sua Vitalidade, e ganhar prémios de cabeça.

Em contrapartida, o Glicogénio do Fígado serve para verter Glicose regularmente na circulação Sanguínea, e aproveita portanto á integridade do Organismo, principalmente ao Cérebro e aos outros tecidos, como os Globos Vermelhos, que em condições normais, não aceitam qualquer outro carburante inventado pelo Columbófilo.

A Glicose, por determinadas razões, é muito importante, e isto explica que a sua taxa no Sangue, de chamada Glicémia, que determina a amplitude do aprovisionamento destas Células, seja objeto duma regulação muito apurada, por isso não se deve aplicar grandes quantidades de Glucose, Frutose, ou Açúcar Mascavado, entre outros, muito próximo dos Encestamentos, porque tudo, tem as suas normas e momentos de aplicação.

O Glicogénio do Fígado serve para a manutenção da Glicémia e abastece o conjunto do Organismo.

O Glicogénio Muscular serve especificamente os Músculos, nos quais é armazenado e depois utilizado, consoante as necessidades do Pombo.

É imperioso manter a Glicémia do Pombo numa margem estreita de valores.

Esta regulação põe em cena várias situações das quais se devem falar.

Comparemos o Organismo dos nossos Pombos a uma empresa localizada numa zona própria. A proximidade dos diferentes serviços será como o Organismo dos Pombos porque favorece a sua produtividade, mas entretanto com uma condição, a boa circulação e a boa condição Física.

Assim quando aumentarmos estas reservas, os Pombos podem suportar mais tempo a manutenção de uma certa cadência e suporta melhor a repetição diária das sessões de Treino ou durante os Concursos.

Pelo contrário se o Pombo não dispuser de Stocks suficientes, estes treinam com menos intensidade, e menos tempo com uma decadência mais baixa, pelo menos, nos Treinos em redor do Pombal. Porque nós sabemos que a amplitude destas reservas determina as capacidades de resistência Aeróbica de cada Animal, quer dizer, a sua atitude ao prolongar um exercício determina a sua intensidade. 

O consumo de Glícidos aparece com a melhor escolha para os Músculos dos Pombos no caso do Milho, e do Trigo, e também na Levedura de Soja, mas de facto, tudo depende das circunstâncias, a combustão nas Células dos Pombos ou seja, um grama de Lípidos fornece 5 kcal, contra 2 para a mesma quantidade de Glícidos, mas também existe o contrário para a mesma produção de Energia os Açúcares solicitam menos Oxigénio.

Em situações extremas, durante um tempo bastante curto, os Pombos podem consumir mais Oxigénio, ou com um fornecimento insuficiente deste, então o Pombo faz um grande esforço Anaeróbico, porque isto acontece muito, quando existe problemas Respiratórios, ou grandes quantidades de açúcar no Organismo.

·      TODOS OS GLICIDOS SÃO IMPORTANTES?

Como já vimos, existem Glícidos (simples e complexos) o que há meia dúzia de Anos atrás, esta distinção seria de Açúcares Rápidos, e Açúcares Lentos, porque o Glicogénio constitui o principal fornecedor do carburante utilizado pelos Músculos dos nossos Pombos, um bom Treino com um estilo económico e uma Ração rica em Glícidos prolongam a duração de reservas.

Aconselha-se muitas vezes, antes de um Concurso importante aumentar as porções de Glícidos pelo menos durante três dias seguidos, de maneira a favorecer uma armazenagem máxima de Glicogénio, este procedimento não faz correr o risco de ganhar Gordura como alguns entendidos Columbófilos assim o fazem crer, é verdade ganha-se peso, mas não se trata de reservas ADIPOSAS, porque ao mesmo tempo armazena-se no Organismo Glicogénio e Água, com este efeito, por cada Grama de Glicose que os Pombos colocam no Organismo sobre a forma de reserva Muscular ao nível do Glicogénio também armazena nos Músculos 2,03% de Água.

A ingestão de Açúcar (glucose) de índice elevado antes de uma prova Desportiva (concurso) acelera no imediato o desgaste de Glicogénio, na espera entre a última Refeição e o Encestamento para a competição, o ideal será aplicar um bom Reidratante Glicosado com Magnésio no caso do (ELECTROLYTE GOLD), porque não perturba a Glicémia do Pombo, e controla a quantidade de Água a nível Corporal e Muscular, e ao mesmo tempo, evita e controla as Caibras tão frequentes nos Pombos de competição. 

Ao fim de uma prova Desportiva, as reservas de Glicogénio caíram muito enquanto certas Hormonas em especial no caso das Adrenalinas libertadas durante o esforço veem a sua ação prosseguir, além disso os Músculos manifestam uma avidez pelos Glícidos dez vezes superiores.

Lembremo-nos também das Enzimas, essas construções Proteicas um pouco complexas que servem de molde às reações que se desenvolvem no corpo das nossas Aves, aquele que dirige a síntese do Glicogénio tem uma atividade que depende do valor dos Stocks existentes no Organismo dos Pombos, após uma prova Desportiva os Stocks estão reduzidos de tal maneira que a avidez das Enzimas é aumentadas no proveito NEGATIVO, no caso da formação, de Ácido Láctico e Ácido Úrico.

No Pombo após a chegada de uma prova Desportiva (concurso) nas primeiras 6 horas que se seguem á chegada, qualquer Glícido ingerido será bem-vindo, no caso da Refeição da Noite, com mais Milho, Trigo, Levedura de Soja, e Óleo Grainha de Uva (gordura) serve para refazer o Glicogénio, e não formaliza Gordura no tecido Adiposo, mas sim para Revitalizar e Reconstituir o Pombo, a refeição mais importante na vida do Pombo após um esforço, será a (refeição da noite).

Também á medida que as reservas se reconstituem através do PRO MAC AVES, a avidez da Enzima chave diminui, porque este excelente produto contem no imediato os Glícidos (açúcares), os Prótidos (proteínas) e a Gordura esta composta por carbono, oxigénio, e hidrogénio, tudo muito necessário ao Organismo do Pombo após o esforço, assim, após uma sessão que tenha levado o Pombo ao seu desgaste Físico, consideramos que nas primeiras 48 horas após a chegada, a sobrecarga de Glícidos são suficientes na condição de se limitar a atividade Física, para os levar e reconduzir ao seu nível máximo e ao sucesso, na Semana seguinte.

Passado este estado, se não existir as chamadas Dietas rigorosas e desajustadas, os Stocks atingem a chamada saturação, e o excedente de Glícidos ingeridos, estes servirão para formar Gordura ou para cobrir as necessidades Energéticas de repouso, o que nos dois casos se traduzirá por um aumento Adiposo (gordura) de grande utilidade.

A ingestão de açúcares antes de um concurso torna-se possível, assim pode-se evitar o desgaste do Glicogénio, especialmente se não se aplicar muitos Glícidos durante toda Semana. Segundo todos estudos sérios efetuados, concluiu-se que durante os treinos, os Pombos desgastam á volta do Pombal 10 gr de Glícidos fornecidos na Água de bebida ou na Alimentação, isto perante 1 hora de voo, durante a competição é necessário entre 2 a 3 vezes mais para manter uma cadência elevada de regresso a casa.

Por outro lado, não obstante a sua captação aumentar o esforço, dos diversos fatores na entrada para os outros Tecidos, ou na entrada e chegada aos Músculos, estes limitam o débito de utilização de Glicose comparativamente ao Glicogénio, a Glicose não substitui, e não pode fornecer por si só, Energia suficiente aos Músculos, por isso, nunca se deve utilizar Glucose ou outro açúcar de combustão rápida, no dia do Encestamento dos Pombos para Concurso, porque esta, será consumida no imediato, não tendo efeito ao nível Desportivo.

Os Alimentos que fornecem Glícidos ou Hidratos de Carbono, Proteína, e Gordura.

As principais Rações fornecedoras de Hidratos de Carbono ou (GLICIDOS) são os Cereais embora contenham também quantidades apreciáveis de Proteínas, Gordura, e Minerais entre outros. Os Cereais por isso, são os que proporcionam às Aves a maior parte da sua Energia e Temperatura, mas carecem por si só das Proteínas necessárias para o bom crescimento e desenvolvimento dos Pombos.

Os cereais mais importantes na Alimentação dos Pombos são: Milho, o Trigo, a Aveia descascada, e a Cevada.

Em continuação, e como orientação vamos ordená-los com respeito ao seu conteúdo em princípios diferentes à predileção e preferência que o Pombo possui:

Conteúdo em Proteínas: 1º Trigo – 2º Aveia descascada – 3º Milho – 4º Cevada. 

Conteúdo em Gordura: 1º Aveia descascada – 2º Milho – 3º Trigo – 4º Cevada.

Conteúdo em Hidratos de Carbono ou Glícidos: 1º Trigo – 2º Milho – 3º Cevada – 4º Aveia descascada.

O conteúdo de Proteínas, de Hidratos de Carbono, de Gordura e a predileção dos Pombos, são pontos positivos, e o conteúdo de Fibra negativa, quer dizer, que quanto mais conteúdo de Fibras tiver será pior dentro de certos limites, porque um conteúdo de Fibra razoável evita a debicagem dos Pombos, uns contra os outros, o chamado Canibalismo, dai por vezes, as Rações trazerem certas Sementes não de grande utilidade para o Pombo-correio, porque estes só as consomem porque realmente têm FOME, senão ficavam no comedouro.  

A Digestibilidade de um Alimento é a quantidade dos princípios essenciais, antes estudados, que são assimilados pelo Animal. Por exemplo, se dissermos que a Digestibilidade do Milho será na ordem dos 74%, queremos explicar que, de 100 partes de Milho que o Animal ingere, 74 serão assimilados na totalidade, e as restantes 26 partes serão eliminadas nas Fezes e na Urina, isto será um ponto de referência muito importante para os Columbófilos.

Para mantermos uma estabilidade de Açúcar, de Ferro, de Magnésio, de Propilenoglicol, Sorbitol, e Carnitina constante, no Organismo dos nossos Pombos, deveremos utilizar o Actybol Lamons, um produto 100% Natural, de grande qualidade e utilidade na Avicultura a nível Mundial.

·       PROPRIEDADES:

Actybol Lamons aporta Ferro. O Ferro faz parte da Hemoglobina, e o seu défice origina Anemia, situação muito frequente em Animais Desporto pelo menos no Pombo- correio. Os sintomas de Anemia será Fadiga, Inapetência, Sonolência, Dores Musculares, com Irritabilidade, e com Pombos muito exaustos.

Actybol Lamons aporta Magnésio. O Magnésio é fundamental no metabolismo dos Açúcares e das Gorduras para criar Energia. Também regula e absorção de Cálcio, facilitando o fortalecimento dos Ossos, e juntamente com as Proteínas, participa na formação de Colagénio. Por outro lado, atua ao nível do sistema Nervoso e Muscular, de tal modo que o seu défice origina hipersensibilidade ao Stress, falta de Vitalidade, Fadiga, hipersensibilidade á Dor Muscular e, Respiração forçada (bico aberto), Taquicardia, e Arritmia.

Actybol Lamons contém Propilenoglicol e Sorbitol. O Propilenoglicol é uma substância facilmente metabolizada que assegura um aporte rápido de Glucose. O Sorbitol aporta ao produto o sabor doce e pelas suas propriedades Diuréticas, ajuda o Pombo a eliminar as substâncias Tóxicas do Organismo. Finalmente, por se tratar de um Açúcar, este metaboliza-se aportando Energia ao Pombo durante o esforço.

Actybol Lamons contém Carnitina. A Carnitina regula o metabolismo das Gorduras favorecendo, a mais longo prazo, a conversão destas em alta Energia durante as provas Desportivas.

Actybol Lamons contém extratos de Alcachofra, de Alecrim, e de Tomilho. O extrato de Alcachofra favorece a função Biliar, é Diurético e diminui o Stress nos momentos mais difíceis do Pombo. Os extratos de Alecrim e Tomilho estimulam o Apetite, favorecem a Digestão, evitam os espasmos Gástricos e Intestinais. Possuem também propriedades Expectorantes (escarro), Anti Anémicas, Anti Oxidantes, e Anti Sépticas, facilitando a recuperação de infeções Hepáticas, e infeções Respiratórias e do aparelho Digestivo. Aqui fica bem patente, a qualidade deste maravilhoso produto 100% Natural, para aplicarmos aos nossos Pombos, Antes, Durante, e Depois das provas Desportivas.

ALEXANDRE MARIA PEDRO

TECNICO ESPECIALIZADO NO DESPORTO COLUMBÓFILO